Πρωτόκολλο συνεργασίας για τον καλύτερο συντονισμό των ελεγκτικών μηχανισμών, τη διενέργεια κοινών ελέγχων και την από κοινού διαχείριση εκτάκτων περιστατικών και καταγγελιών στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων υπέγραψαν την 18-12-2013 η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.), σε σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε στην έδρα της Π.Κ.Μ. στη Θεσσαλονίκη.

Το πρωτόκολλο συνεργασίας σηματοδοτεί την έναρξη υλοποίησης του προγράμματος επίσημου ελέγχου τροφίμων μεταξύ της Π.Κ.Μ. και της Περιφερειακής Διεύθυνσης Κεντρικής Μακεδονίας του ΕΦΕΤ για το έτος 2014. Προβλέπει τον καλύτερο συντονισμό μεταξύ των υπηρεσιών της Π.Κ.Μ. που είναι αρμόδιες σύμφωνα με το νόμο για τον «Επίσημο έλεγχο των τροφίμων» και της Περιφερειακής Διεύθυνσης του Ε.Φ.Ε.Τ. Κεντρικής Μακεδονίας σχετικά με τον τρόπο διενέργειας των ελέγχων στην αγορά και επιπρόσθετα έχει ως στόχο τη διαχείριση διατροφικών περιστατικών και κρίσεων, έκτακτων περιστατικών και καταγγελιών από τους πολίτες.

Ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας κ. Απόστολος Τζιτζικώστας επισήμανε ότι με το πρωτόκολλο συνεργασίας θα ενισχυθεί ο συντονισμός των υφιστάμενων ελεγκτικών μηχανισμών με στόχο να υπάρξει αποτελεσματικότερη εφαρμογή των προγραμμάτων ελέγχου όπως και της άμεσης αντιμετώπισης των έκτακτων περιστατικών προς όφελος τόσο των καταναλωτών όσο και των επαγγελματιών που εμπλέκονται στο χώρο των τροφίμων.

Ο Πρόεδρος του Ε.Φ.Ε.Τ. κ. Γιάννης Τσιάλτας αφού ευχαρίστησε τον Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας κ. Απ. Τζιτζικώστα για την αποδοχή της πρότασης του ΕΦΕΤ να υπάρξει σύμπραξη των δύο φορέων στον τομέα της υγιεινής, της ασφάλειας και του ελέγχου των τροφίμων, δήλωσε τα εξής : "Δεν είναι τυχαίο που το πρώτο πρωτόκολλο συνεργασίας υπογράφεται με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, μια περιφέρεια που έχει μια παράδοση στην εφαρμογή ελεγκτικών μηχανισμών. Στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας βρήκαμε συνοδοιπόρο στη βασική συλλογιστική μας : είμαστε εδώ για να προχωρήσουμε σε μια συνεργασία με συντονισμό για να καταστήσουμε τους ελεγκτικούς μηχανισμούς δυνατότερους και αποτελεσματικότερους με κύριο στόχο να προστατεύσουμε τη δημόσια υγεία και τον καταναλωτή. Είμαστε σήμερα εδώ για να υπογράψουμε το πρωτόκολλο το οποίο θα μας δώσει μία δυνατότητα : να αποφύγουμε φαινόμενα του παρελθόντος διπλών ελέγχων, ανώφελων ελέγχων, επικαλύψεων κλπ. Ο συντονισμός και ο προγραμματισμός θα είναι σε ενιαία βάση. Αυτό θα μας δώσει τη δυνατότητα να αξιολογήσουμε καλύτερα τους ελέγχους που πραγματοποιούμε και να βγάλουμε ουσιαστικά συμπεράσματα για την ασφάλεια, καταλληλότητα και υγιεινή των παραγόμενων προϊόντων. Αυτή η "ισχύς εν τη ενώσει" θα μας δώσει και μια δυνατότητα εξοικονόμησης προσωπικού και πόρων". Παράλληλα, ο Πρόεδρος του Ε.Φ.Ε.Τ. αναφέρθηκε στο Πολυετές Ολοκληρωμένο Εθνικό Σχέδιο Ελέγχων (ΠΟΕΣΕ), όπου εκεί τίθενται οι εθνικοί στρατηγικοί στόχοι και οι προτεραιότητες για τους ελέγχους στο σύνολο του αγροτοδιατροφικού τομέα, προκειμένου να υπάρξει κοινή πολιτική και συντονισμός δράσεων των εμπλεκόμενων υπηρεσιών προκειμένου να επιτευχθεί το μέγιστο δυνατό αποτέλεσμα.

Στη σύσκεψη για την υπογραφή του πρωτοκόλλου συνεργασίας συμμετείχαν ο Διευθυντής της Γενικής Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Π.Κ.Μ. Ν. Τσοτσόλης, ο Διευθυντής της Γενικής Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Π.Κ.Μ. Κλ. Γούναρης, ο Διευθυντής της Γενικής Διεύθυνσης Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης της Π.Κ.Μ. Γ. Γιουφτσίδης, ο Προϊστάμενος της Περιφερειακής Διεύθυνσης του ΕΦΕΤ Κεντρικής Μακεδονίας Ν. Τράιος, η Προϊσταμένη της Διεύθυνσης Ελέγχων Επιχειρήσεων της Κ.Υ. του ΕΦΕΤ Δ. Παντελεάκη, καθώς και υπηρεσιακοί παράγοντες των δύο φορέων.

---

Ρεπορτάζ υγείας