ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΥΓΕΙΑΣ
13/05/2019

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της ενημέρωσης σχετικά με τα αποτελέσματα της άσκησης των ελεγκτικών αρμοδιοτήτων του, ανακοινώνει ότι με την υπ. αριθμ. 8η / 10 – 5 – 2019 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του, επικυρώνει επιβολή προστίμων σε 7 επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους € 110.280,00.

Επίσης, εξέτασε 10 ενστάσεις κατά αποφάσεων επιβολής προστίμων και επικύρωσε την επιβολή προστίμων συνολικού ύψους € 25.035,00.

Συγκεκριμένα, τα πρόστιμα αφορούν super market, προμηθευτή ελαιολάδου σε επιχείρηση μαζικής εστίασης, συσκευαστήριο μελιού, εμπορική εταιρεία, επιχείρηση επεξεργασίας και συντήρησης κρέατος, βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος και εμπορική επιχείρηση κρέατος για :

• Παραγωγή, διακίνηση και διάθεση μη ασφαλών τροφίμων.

• Παρακώληση και παρεμπόδιση ελέγχου.

• Παραπλανητική επισήμανση, παρουσίαση και διαφήμιση τροφίμων.

• Έλλειψη ειδικής εκπαίδευσης προσωπικού μονάδων τεμαχισμού κρέατος.

• Αποκλίσεις ως προς την εφαρμογή HACCP.

• Λειτουργία χωρίς άδεια.

• Μη ορθή διαχείριση των παραγόμενων ζωικών υποπροϊόντων (ΖΥΠ) από τις επιχειρήσεις.

• Μη συμμόρφωση ως προς τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής.