ΕΝΤΑΤΙΚΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ ΕΝΟΨΕΙ ΠΑΣΧΑ

Σκοπός της συγκεκριμένης εγκυκλίου που υπέγραψε η Υφυπουργός Υγείας, κα Ζέττα Μακρή, είναι η προστασία του καταναλωτή, η προάσπιση της Δημόσιας Υγείας, η ασφάλεια των τροφίμων, καθώς και η προστασία του Περιβάλλοντος.
Ειδικότερα, στην εγκύκλιο επισημαίνεται η ανάγκη υγειονομικών ελέγχων στις επιχειρήσεις λιανικού & χονδρικού εμπορίου, μαζικής εστίασης, αποθήκευσης & διανομής τροφίμων, στις επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος, στα ξενοδοχεία, στις ακτές κολύμβησης, στις κολυμβητικές δεξαμενές κ.λπ.
Τέλος, ιδιαίτερη προσοχή επισημαίνεται ότι πρέπει να δοθεί στον υγειονομικό έλεγχο των ευαλλοίωτωνπροϊόντων προς αποφυγή τροφιμογενών νοσημά-των και στην ορθή ενημέρωση των επιχειρηματιών για τη βελτίωση της ποιοτητας των παρεχομένων υπηρεσιών προς τον πολίτη.